Przetwory z świdośliwy

[Simpfe]

Dzień dobry! Sprawa jest tego rodzaju, że zastanawiam się, do czego najlepiej wykorzystać owoce świdośliwy. Czy ktoś robił z nich dżemy lub soki? Z niecierpliwością czekam na udzielenie odpowiedzi na łamach niniejszego tematu!

[Sence]

Tak, owoce są fantastyczne do przetworów! Robiłem dżem i sok z odmiany 'Martin' – smak jest słodki i aromatyczny, a sok ma piękny ciemnogranatowy kolor. Świdośliwa nadaje się też do win i nalewek. Ważne, żeby owoce zbierać, gdy są naprawdę dojrzałe, wtedy smak jest najlepszy. Można je też jeść na surowo – są bardzo zdrowe, bogate w witaminy i minerały. Jakby co, to spora dawka informacji odnosząca się do tego tematu zgromadzona jest na łamach tej strony internetowej: https://gardenpunkt.pl/t/swidosliwa/